1  киви,  2  банана,  200  г  клубники,  1  большой  апельсин,  по  грозди  белого  и  синего  винограда,  1  яблоко,  2  ст.  л.  сахара,  50  г  вермута,  веточка  мяты,  щепотка  корицы,  20  г  сливочного  масла

•      Приготовить  глубокую  емкость  для  фруктового  салата.  Киви  очистить  от  кожуры  и  нарезать  дольками  средней  величины,  сложить  в  салатник.  С  бананов  снять  шкурку,  нарезать  их  небольшими  дольками  и  тоже  сложить  в  салатник.  Клубнику  вымыть,  разрезать  каждую  ягоду  пополам  и  добавить  ее  к  киви  и  бананам.  Виноград  тщательно  вымыть,  снять  ягоды  с  веточек.  В  зависимости  от  того,  насколько  крупно  нарезаны  предыдущие  ингредиенты,  добавить  в  салат  целые  виноградины  или  разрезать  их  пополам.  С  яблока  срезать  кожуру  и  удалить  сердцевину.  Нарезать  его  кубиками  и  добавить  к  салату.

•      С  апельсина  снять  кожуру,  удалить  пленки,  а  мякоть  змельчить.  Разогреть  масло  на  сковороде,  положить  в  ее  мякоть  апельсина  вместе  с  образовавшимся  соком.

Хорошо  прогреть,  затем  всыпать  сахар  и  влить  вермут,  перемешать,  Когда  сахар  растворится,  переложить  содержимое  сковороды  в  емкость  с  основным  фруктовым  салатом.  Добавить  щепотку  корицы  и  перемешать.

•      Подавать  салат  или  в  салатнице,  или  порционно,  украсив  листиками  мяты.