-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирриса

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.11.2012
Записей: 904
Комментариев: 3400
Написано: 9984

Хлеб вреден?

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 03:19 + в цитатник

 

5106551_1 (700x500, 232Kb)

Если  раньше  люди  не  могли  себе  представить  трапезу  без  хлеба,  то  сейчас  все  чаще  звучат  призывы  отказаться  от  этого  продукта.  Кто  же  прав?

Хлеб  издревле  являлся  не  просто  продуктом  питания,  а  настоящим  символом  жизни,  благосостояния,  продолжения  рода.  В  тяжелые  времена  корочка  хлеба  не  раз  спасала  человеческие  жизни.  Так  почему  же  сейчас  возникло  представление  о  том,  что  хлеб  вреден  для  нашего  здоровья?  Попробуем  разобраться  в  этом  насущном  вопросе.

«Высший»  не  значит  -  лучший

Все  дело  в  том,  что  продукт,  который  выпекали  паши  предки,  и  то,  что  мы  покупаем  в  магазинах  иод  названием  «хлеб»,  имеют  между  собой  мало  общего.  Ряд  научных  исследований  доказал,  что  с  тех  пор,  как  люди  научились  делать  чистую  белую  муку  высшего  сорта,  выпеченный  из  нее  хлеб  превратился  в  продукт,  отнимающий,  а  не  дающий  здоровье.  Почему?  Академик  А.  М.  Уголев  открыт  явление  аутолиза  -самопереваривания.  Оказывается,  что  процесс  переваривания  пищи  на  50  %  определяется  ферментами,  содержал  и  1мхся  в  продуктах,  которые  мы  едим  (желудочный  сок  лишь  «включает»  механиз  самопереваривания).  И  если  речь  идет  о  зерновых  культурах,  то  именно  в  оболочках  злаковых  содержатся  все  необходимые  ферменты,  позволяющие


Понравилось: 4 пользователям



zloj_homjak   обратиться по имени Четверг, 21 Февраля 2013 г. 19:16 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
kuka_zluka   обратиться по имени Четверг, 21 Февраля 2013 г. 19:32 (ссылка)
Здорово!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Wasilinka   обратиться по имени Четверг, 21 Февраля 2013 г. 22:18 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
ИВАНибрат   обратиться по имени Пятница, 22 Февраля 2013 г. 19:29 (ссылка)
Хлеб не может быть вреден,так же как и сахар и соль и прочие составляющие.Это просто очередной пиар.
Ответить С цитатой В цитатник
-Даринка-   обратиться по имени Четверг, 06 Июня 2013 г. 14:26 (ссылка)
Благодарю)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку