-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирриса

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.11.2012
Записей: 904
Комментариев: 3399
Написано: 9983

Голубцы в виноградных листьях

Суббота, 23 Марта 2013 г. 00:57 + в цитатник

5106551_Golybci (650x400, 189Kb)

500 г виноградных листьев 300 г риса 1 луковица 150 г изюма 50 г кедровых орехов корица оливковое масло

Виноградные листья (маринованные или свежие) разберите. Неровные, порванные также сохраните. Бланшируйте листья (см. Совет на стр. 66). Рис отварите до полуготовности. Нарежьте лук. Смешайте рис с луком. Добавьте изюм, кедровые орехи и корицу. Добавьте по вкусу оливковое масло и хорошенько перемешайте. Положите два виноградных листа внахлест, внутренней, шершавой стороной вверх. На них выложите немного начинки. Сверните в рулет, подворачивая края к центру.

Оставшиеся неровные листья разделите на две части. Одну часть выложите на дно кастрюли - так нижние слои точно не подгорят. В кастрюлю плотно уложите рулети-ки. Сверху накройте оставшимися неровными листьями. Влейте в кастрюлю воду так, чтобы она была ниже долмы на 1,5-2 см. Доведите до кипения. Убавьте огонь, накройте крышкой и готовьте около часа.

Такое блюдо подходит для самой простой диеты

Рубрики:  Вкусно и полезно


Процитировано 8 раз
Понравилось: 6 пользователям



Аноним   обратиться по имени Суббота, 23 Марта 2013 г. 13:53 (ссылка)
Закусон мировой Ир,наливай!!!
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Аноним   обратиться по имени Суббота, 23 Марта 2013 г. 13:54 (ссылка)
ПОЧЕМУ У ТЕБЯ НЕЛЬЗЯ КОММЕНТИРОВАТЬ.только аноним проходит.Измени настройки Ир.
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Ответить С цитатой В цитатник
Wasilinka   обратиться по имени Понедельник, 25 Марта 2013 г. 02:38 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Мишшелька   обратиться по имени Вторник, 26 Марта 2013 г. 02:57 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Дамские_хитрости   обратиться по имени Вторник, 26 Марта 2013 г. 03:03 (ссылка)
Добрый вечер!
Ответить С цитатой В цитатник
-Даринка-   обратиться по имени Вторник, 14 Мая 2013 г. 01:22 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Jenlli   обратиться по имени Четверг, 20 Июня 2013 г. 17:45 (ссылка)
Спасибо за информацию!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку