-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирриса

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.11.2012
Записей: 904
Комментариев: 3400
Написано: 9984

Молочный десерт

Вторник, 26 Марта 2013 г. 02:25 + в цитатник

Положите фисташки в кастрюлю с кипящей водой и варите в течение 2 минут. Затем откиньте орехи на дуршлаг и поместите в миску с холодной водой. Максимально очистите фисташки от кожицы, переложите на противень, застеленный пекарской бумагой, и подсушите в слабо разогретой духовке. Подготовленные орехи крупно порубите. 

Сгущенное молоко налейте в небольшую миску. Добавьте нарезанное масло. Поставьте в миску большего размера, наполовину заполненную кипящей водой (получится водяная баня). Варите на среднем огне, помешивая, в течение 20 минут. Крем должен стать плотным и золотистым.

Снимите миску с кремом с водяной бани. Добавьте розовую воду и перемешайте. Немного остудите. 

Разложите крем по 4 стаканам. Посыпьте орехами и подавайте. 

Кстати, розовую воду можно приготовить самостоятельно. Возьмите 3 горсти лепестков ароматной розы. Залейте 6 стаканами воды и доведите до кипения на слабом огне. Варите до уменьшения в объеме вдвое. Затем процедите через сито.

 

■ Молоко сгущенное - 300 г Масло сливочное - ЗОг  Розовая вода - 1 ч. ложка Фисташки - 20 г 

Рубрики:  Вкусно и полезно


Процитировано 1 раз
Понравилось: 5 пользователям



Мишшелька   обратиться по имени Вторник, 26 Марта 2013 г. 02:55 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Дамские_хитрости   обратиться по имени Вторник, 26 Марта 2013 г. 03:02 (ссылка)
Добрый вечер!
Ответить С цитатой В цитатник
Старая_Крыса   обратиться по имени Вторник, 26 Марта 2013 г. 21:58 (ссылка)
Благодарствуйте.
Ответить С цитатой В цитатник
-Даринка-   обратиться по имени Вторник, 14 Мая 2013 г. 01:22 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Прекрасная_Маришка   обратиться по имени Суббота, 08 Июня 2013 г. 23:14 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку