Как обнаружил французский диетолог Клод Шоршар, лишний вес имеет разную природу. Есть жир, который накапливается из-за зашлакованности организма, то есть из-за тех токсинов, которые образуются в результате неблагополучной экологической обстановки, алкоголя, продуктов с консервантами и красителями, стрессов. Эффективная диета на кефире борется как раз с килограммами этого происхождения.

Во-вторых, есть килограммы, виновником которых становится неумеренное потребление рафинированных продуктов: от них тоже можно избавиться. В-третьих, существует жировая прослойка, предназначение которой защищать нас от холода: нам она неподвластна, и это правильно. И в-четвертых, есть формы, которые делают нас привлекательными и сексуальными: их нужно сохранить во что бы то ни стало!

Разгрузочные дни на кефире позволяют не просто расстаться с ненужными килограммами, но и сохранить достигнутый эффект в течение продолжительного времени. Секрет такой диеты -не только баланс здоровых продуктов (которых, однако, достаточно, чтобы не чувствовать голода), но и использование специй, которые сжигают жир, улучшают метаболизм и избавляют от шлаков.

Если ты начнешь в начале февраля, то к 8 марта сможешь красоваться в платье на пару размеров меньше! Пригласи себе в компаньонки подругу или сотрудницу, чтобы вы смогли поддерживать друг друга. 

Подробнее разгрузочный день на кефире на моем сайте о диетах.

1 стакан красного виноградного сока в день защитит от инфаркта. Свежеотжатый сок не дает закупориться тромбам коронарных сосудов, питающих сердце. Он на 75 % снижает активность кровяных пластинок - тромбоцитов.

2 стакана молока, особенно нежирного, но натурального, уменьшают вероятность сердечно-сосудистых заболеваний в два раза.

3 раза в день употребляй продукты, богатые витамином Е: овощи, сыр, творог бобовые, нерафинированное растительное масло.

4 кусочка рыбы в неделю на 44 % уменьшают риск умереть от инфаркта миокарда.

5 грецких орехов в день продлевают жизнь на 7 лет. Это происходит благодаря уникальной способности орехов защищать нас от пагубного холестерина.

Ешь приправы, лимонную кислоту, корицу, зелень петрушки, укропа или кинзы.

Исключи из рациона продукты и напитки, возбуждающие центральную нервную систему и сердце: крепкий чай. кофе, шоколад, какао, острые приправы.

Чеснок допустим только в небольших количествах или после тепловой обработки.

Если у тебя есть какие-либо заболевания сердечно-сосудистой системы, уменьшай количество жиров животного происхождения (говяжье и свиное сало, сливочное масло) и продукты, содержащие холестерин. Однако не стоит полностью лишать организм жиров и холестерина: они участвуют в синтезе многих гормонов, а также построении клеточных мембран.

Предпочтение отдавай овощным и молочным супам, зеленым салатам, творогу.

Мясные и рыбные блюда употребляй не чаще двух раз в неделю, яйца -не больше семи штук в неделю.

При болезни сократи потребление соли

При склонности к гипертонии придется уменьшить потребление соли.

Если болезнь уже вошла в твою жизнь, то лечение и профилактика обострений должны проходить при строгом соблюдении диеты с ограниченным потреблением соли. Когда в рационе слишком много поваренной соли, то в тканях организма задерживается вода, что провоцирует повышение артериального давления, приводит к отекам. Избыток жидкости создает дополнительную нагрузку на сердце.

Ешь больше продуктов, содержащих соли калия (капусту, тыкву): они улучшают деятельность сердечной мышцы и способствуют выведению избыточной жидкости. 

Еще об очищающей диете на моем сайте. 

Сбалансированное питание и правильные напитки помогут гораздо быстрее добиться улучшения контура лица.

Во-первых, не забывай ежедневно выпивать 1,5-2 л жидкости. Иначе организм станет накапливать ее, что отразится на лице в виде отеков. Чтобы лицо быстрее худело, употребляй в качестве питья зеленый чаи и минеральную воду без газа. Эти напитки к тому же помогут снизить аппетит. 

Во-вторых, обязательно ешь овощи и фрукты. Они должны составлять как минимум половину твоего ежедневного рациона, ведь благодаря им в организме поддерживается водный баланс, а содержащаяся в них клетчатка приводит в норму обменные процессы и положительно сказывается на состоянии кожи.

В-третьих, полностью откажись от алкогольных напитков, так как из-за них организм обезвоживается и лицо опухает. Особое внимание обрати на пиво: именно этот напиток хуже всего влияет на лицо. 

Без  работы  в  спортзале  ничего  не  получится,  конечно  же.  Однако  и  рацион  питания  нужно подкорректировать.  Если  ты  стараешься  набрать мышечную  ткань,  в  твоем  рационе  должно  быть  достаточное  количество  белка,  поэтому  увеличь  долю  протеинов  до  2  г  на  1  кг  массы  тела.  То  есть  при  весе  60  кг  необходимо  потреблять  120  г  белка  в  день  -  приблизительно  600  г  белковых  продуктов,  таких  как  мясо  курицы,  кролика,  белой  рыбы.  Этого  достаточно,  чтобы  восполнить  необходимый запас  протеинов  с  учетом  интенсивных  тренировок  2  раза  в  неделю.

Наше  тело  -  не  паровой  двигатель,  и  работает  оно  не  на  тепловой,  а  в  первую  очередь  на  химической  и  биологической  энергиях.  Главная  ошибка  теории  сбалансированного  питания  в  том,  что  она  поставила  акцент  на  максимальной  энергоэффективности  употребляемьгх  продуктов.  При  этом  совершенно  упущены  из  виду  процессы  переваривания  и  усвоения  пищи. 

Без  сладкого  жизнь  будет  пресной  и  скучной.  И  это  не  поэтическая  метафора!  Сладости  содержат  углеводы,  которые  являются  источником  энергии,  улучшают  работу  головного  мозга,  стимулируют  выработку  гормона  хорошего  настроения  серотонина.  Так  что  полностью  отказываться  от  любимых  десертов  нет  необходимости!

Выбирая  десерт,  ориентируйся  не  только  на  его  калорийность,  но  и  на  содержание  в  продукте  жиров,  а  также  вредных  добавок  вроде  синтетических  красителей,  консервантов,  ароматизаторов  и  усилителей  вкуса

Во  время  грудного  вскармливания  не  стоит  придерживаться  каких-то  особенных  диет  для  похудения  как  минимум  на  протяжении  3-6  месяцев  после  родов.  В  природе  все  закономерно:  женщина  во  время  беременности  не  просто  так  набирает  вес.  Она  запасается  энергией,  витаминами,  накапливает  жировые  депо,  чтобы  кормить  ребенка  грудью  и  не  есть  за  двоих.  Если  женщина  питается  рационально,  то  процесс  грудного  вскармливания  предполагает  похудение  каждый  месяц  на  1  кг.

Самый  простой,  безопасный  и  практически  гарантированный  способ  избавиться  от  10-12  лишних  сантиметров,  возникших  на  талии  и  бедрах  женщины,  ставшей  мамой,  -  это  лим-фо-дренажный  массаж.  Подчеркну  слово  «гарантированный»  и  поясню  это  фактами.

Сразу  после  родов  тело  женщины  нацелено  на  изменения,  и  все,  что  ему  нужно,  чтобы  избавиться  от  лишних  килограммов,  -  это  грамотная  «подсказка»  извне  о  направлении  движения.  И  эту,  абсолютно  понятную  телу  подсказку  дает  массаж,  во  время  которого  происходит  интенсивная проработка  лимфоузлов.  Благодаря  этому  отечность,  свойственная  многим  женщинам  после  родов  и  награждающая  тело  3-5  см  в  объеме,  уходит  после  нескольких  сеансов.  Никакого  чуда:  просто  выводится  лишняя  вода.  Кроме  того,  благодаря  массажу  во  много  раз  усиливается  кровоток,  и  активизировавшийся  обмен  веществ  быстро  и  эффективно  устраняет  те  небольшие  (и  еще  «не  слежавшиеся»)  запасы  жира,  которыми  на  «всякий  случай»  запасся  организм  во  время  беременности.

В  вопросах  правильного  питания  не  нужно  изобретать  велосипед.  Диетологи  уже  давно  придумали  все  за  нас.  Главное,  соблюдать  меру  и  придерживаться  здравого  смысла.  Любите  сладкое?  Не  ешьте  его  хотя  бы  на  ночь.  Не  можете  удержаться,  _  чтобы  не  есть  после  шести?  Тогда  ужинайте  хотя  бы  за  три  часа  до  сна.     Обязататьно  приучите  себя  завтракать,  ведь  утренний  прием  пищи запускает  метаболизм  на  целый  день.  Если  будете  голодать  и  истощать  себя  постояшгыми  диетами,  не  будет  сил  тренироваться,  испортится  настроение.  А  кому  нужна  худоба  ценой  здоровья  и  хорошего  самочувствия?!

Вы любите  полезную  еду? Постарайтесь полюбить  мясо,  рыбу,  морепродукты,  творог,  овощи.  Зимой  готовьте  салаты  из  проращенных  зерен,  делайте  упор  на  цитрусовые,  орехи  и  сухофрукты.  Также  желательно не  лениться  делать  натуральные  соки:  апельсиновый,  морковно-яблочный  или  варить  компот  из  сухофруктов.

Обязательно устраивайте разгрузочные дни. Отличный вариант - разгрузка организма на твороге. Подробнее на моем сайте о диетах http://poleznaya-dieta.ru/2012/09/23/razgruzochnyj-den-na-tvoroge/

За один разгрузочный день ты потеряешь до 500-600 г веса. Выбирай самые эффективные разгрузочные дни против отеков на лице и на теле!

На молокочае

Напиток делается просто: нагревается 2 литра молока (суточная норма) почти до кипения, в него бросается хороший зеленый чай, все это настаивается полчаса, и можно пить! Этот разгрузочный день довольно сытный, пей молокочай, как только почувствуешь приступ голода.Подробнее на моем сайте о диетах: http://poleznaya-dieta.ru/2012/09/13/razgruzochnyj-den-na-chae-s-molokom/

Кефирный разгрузочный день

Купи очень свежий 1%-ный кефир и пей каждые 2 часа понемножку (литр за день).Я писала на своем сайте здесь: http://poleznaya-dieta.ru/2012/10/01/razgruzochnyj-den-na-kefire/

На тыквенном соке

Можно взять тыквенный сок, смешанный с яблочным, морковным или каким-то еще, но эффект для выведения лишней жидкости из организма дает именно тыквенный! Можно разбавлять этот сок водой, так легче пить тем, кто недолюбливает тыкву. Пить можно сколько захочется в течение дня.

Естественно, что во время разгрузочных дней больше ничего есть нельзя, но нужно тщательно соблюдать водный рацион: пить чистую воду в любом количестве. 

Вывести  лишнюю  воду  из  организма  и  убрать  отечность  не  так  уж  и  сложно.  Главное  -  соблюдать  определенные  правила  постоянно. 

Водный  режим.  Эта  рекомендация  очень  простая  и  одновременно  очень  действенная:  выпивай  в  день  не  менее  2-2,5  литров  чистой  питьевой  воды.  Постепенно  организм  поймет,  что  воды  ему  достаточно,  и  перестанет  запасать  ее  в  отеках.  Шлаки  начнут  выводиться  из  организма,  поэтому  уже  через  несколько  дней  после  начала  водной  диеты  ты  почувствуешь  легкость  и  прилив  сил! 

Физические  нагрузки,  ускоряющие  метаболизм.  Для  устранения  отеков  и  лишнего  веса  ускорить  метаболизм  жизненно  необходимо!  Чем  выше  у  тебя  метаболизм,  тем  интенсивнее  проходят  все  процессы  в  организме  и  тем  легче  жить. 

Поменьше  соли!  Если  ты  поняла,  что  проблема  в  избытке  соли  в  рационе,  привыкай  к  менее  соленой  пище.  Это  не  так  сложно.  Соль  маскирует истинный  вкус  блюда,  делает  его  более  интенсивным  и...  другим!  А  в  сочетании  с  глутаматом  натрия  получается  очень  вкусная  смесь,  на  которую  легко  подсесть,  как  на  наркотик.  Привыкай  использовать  обычную  соль,  а  в  магазине  ищи  приправы  без  добавки  глутамата.  

Разгрузочные  дни  для  выведения  лишней  воды  из  организма.  Для  выведения  лишней  жидкости  раз  в  неделю  проводи  разгрузочные  дни. 

Овсяная  каша.  От  отеков  помогает  обычная  овсяная  каша  (не  хлопья  и  не  мюсли)  без  сахара,  сваренная  на  воде.  Недаром  это  каша  красоты!  Для  вкуса  кашу  можно  сдобрить  фруктами  или  специями  —  например,  корицей,  ведь  она  помогает  ускорить  метаболизм! 

Ванна  с  солью  и  содой.  Такая  ванна  очень  простая,  хоть  и  небыстрая  процедура,  дающая  отдых,  расслабление  и  избавляющая  организм  от  лишней  воды.  За  2  часа  до  ванны  не  ешь  и  не  пей.  Налей  воды  до  подмышек,  температура  не  более  38  градусов.  В  нее  брось  полкило  обычной  поваренной  соли  и  200  граммов  соды.  Сядь  в  ванну  и  проведи  в  ней  не  более  10  минут.

Разгрузочные  дни  -довольно  популярное  и  действенное  средство  в  борьбе  с  надоевшими  килограммами.  Узнай,  как  грамотно  провести  «легкий  день»  без  ущерба  для  организма!

Зима  -  не  время  для  жестких  диет  и  радикальных  методов  чистки  организма.  А  вот  грамотно  подобранные  разгрузочные  дни  станут  достойным  и  логичным  завершени  ем  длинной  череды  зимних  праздников  с  их  непременными  застольями.  Правильное  и  регулярное  проведение  разгрузочных  дней  обязательно  принесет  тебе  несколько  ценных  бонусов  в  награду  за  труды. 

Во-первых,  ты  без  специальных  жестких  методов  чистки  будешь  мягко  освобождать  организм  от  накопивших  ся  ненужных  веществ  и  шлаков. 

Во-вторых,  пищеварительный  тракт  будет  получать  заслуженный  отдых  от  огромного  количества  лишней  пиши,  которую  мы  так  бездумно  суем  ему  на  переработку  каждый  «обычный»  день. 

В-третьих,  разгрузочные  дни  хороши  и  для  поху  дения  -  на  0,5-1  кг. 

В-четвертых,  периодические  разгрузки  дисциплинируют,  приучают  задумываться  о  том,  что  ты  ешь,  и,  соответственно,  помогают  переходить  на  более  здоровое  питание. 

И  наконец,  они  развивают  силу  воли,  без  которой  похудеть  очень  сложно!  Разгрузочные  дни  позволяют  кишечнику  и  всему  организму  работать  в  щадящем  режиме.  И  все  виды  разгрузочных  дней  без  исключения  способствуют  быстрому  снижению массы  тела  за  счет  низкой  кало-рнйности  рациона,  активизации  обмена  веществ,  выведению  шлаков  и  токсинов,  нормализации  кислотно-щелочного  равновесия  и  минерального  обмена,  а  также  разгрузке  сердечнососудистой  системы. 

«День  легкости»  можно  устраивать  один  раз  в  две  недели,  а  можно  с  помощью  диетолога  подобрать  себе  комбинацию  из  разных  видов  разгрузочных  дней.  Тогда  это  уже  будет  быстрая  и,  при  соблюдении  всех  условий,  щадящая  диета.  Многие  варианты  разгрузок(а  среди  них  встречаются  не  только  «классические»  огуречные  или  кефирные,  но  и  «эксцентричные»  жировые  и  даже  сахарные),  несмотря  на  необычность,  придуманы  профессиональными  диетологами,  а  не  худеющими,  проявившими  изобретательность 

О разгрузочных днях на моем сайте о диетах 

Так  что  же  такое  разгрузочные  дни?  Это  специальные  краткосрочные  рационы,  ограниченные  по  набору  и  количеству  продуктов.  Врачи  назначают  их  с  целью  нормализации  или  стимуляции  обмена  веществ,  выведения  из  организма  продуктов  обмена  (солей),  для  уменьшения  жировой  массы  тела  и  повышения  эффективности  основной  диеты.  Boпреки  устоявшемуся  мнению,  разгрузки  устраивают  не  только  при  избытке  веса.  Они  необходимы  при  заболеваниях  сердечно-сосудистой  системы:  гипертонии,  стенокардии,  атеросклерозе,  недостаточности  кровообращения.  Их  рекомендуют  также  при  проблемах  с  желудком,  кишечником,  печенью  и  желчевыводящими  путями,  поджелудочной  железой,  почками,  при  сахарном  диабете  второго  типа.  В  отдельных  случаях  при  тяжелых  формах  токсикоза,  особенно  во  втором  триместре  беременности,  врач  может  порекомендовать  тебе  спецразгрузку.  Самой  же  назначать  себе  «легкий»  день  при  беременности  категорически  запрещается.

Облегченный  рацион  позволяет  временно  снизить  нагрузку  на  пораженный  орган  или  систему  органов,  тем  самым  улучшив  его  функционирование.  Но  помни,  что  при  разгрузках  с  терапевтической  целью  подбирать  продукты  нужно  не  самостоятельно  или  по  совету  подруги,  а  после  консультации  с  доктором  (диетологом,  нутрици-ологом  или  гастроэнтерологом).  Специалист,  учитывая  характер  и  тяжесть  заболевания,  расскажет,  с  какой  частотой  необходимо  придерживаться  особого  питания  и  каким  именно  оно  должно  быть.

Не  стоит  забывать  и  о  противопоказаниях  для  разгрузок,  хотя  их  не  так  много,  как  показаний.  Прежде  всего,  это  плохая  переносимость:  когда  на  фоне  выбранного  питания  начинает  сильно  болеть  или  кружиться  голова,  появляются  рези  в  животе,  снижается  артериальное  давление,  случаются  резкие  перепады  настроения,  нарушается  сон.  В  таких  случаях  о  разгрузочных  днях  лучше  забыть  или,  по  крайней  мере, подобрать  себе  другой,  более  щадящий  вариант.  Не  стоит  забывать,  что  «легкие  дни»  опасны  для  людей  с  недостаточной  массой  тела  и  больных  сахарным  диабетом  первого  типа  при  нормальном  и  сниженном  весе.  Избегай  продуктов,  на  которые  у  тебя  может  быть  аллергия!  А  вот  здоровому  человеку  регулярные  разгрузки  не  помешают,  особенно  после  праздничных  застолий  (разгрузочные дни после праздников - на моем сайте о диетах) или  после  ситуационного  переедания,  например,  в  выходной  день,  когда  ты  съездила  в  гости  к  маме  или  бабушке.

Разгружаться  необходимо  на  следующий  день  или  через  сутки  -  не  позже.  А  вот  если  «легкие  дни»,  согласно  предписанию  специалиста,  нужно  устраивать  регулярно,  например  один  или  два  раза  в  неделю,  то  их  обычно  планируют  на  выходные.  Будет  хорошо,  если  тебя  не  соблазнит  полный  холодильник:  разгрузку  лучше  устроить  перед  масштабным  походом  на  рынок  или  в  супермаркет,  а  не  после  него.  Если  же  разгрузка  выпадает  на  будни,  важно  выбрать  такие  дни,  когда  не  придется  работать  на  износ,  посещать  тренажерный  зал  или  устраивать  мозговой  штурм,  в  противном  случае  велика  вероятность  побочных  эффектов.

Полным  женщинам  рекомендуется  садиться  на  спецпитание  один-два,  в  исключительных  случаях  -  три  раза  в  неделю.  «Легкие  дни»  встраиваются  в  обычный  рацион  или  чередуются  с  постоянной  диетой.  При  этом  не  обязательно  каждый  раз  менять  тип  разгрузки:  можно  «подсаживаться»  на  один  и  тот  же  продукт  не  один,  а  два-три  раза  подряд.  Специально  для  тех,  кто  с  ужасом  думает  о  голоде,  который  неотвратимо  появится,  если  целые  сутки  пить  один  лишь  кефир  или  «наслаждаться»  яблоками,  диетологи  разработали  так  называемую  сдвоенную  рафузку. 

Суть  ее  проста:  в  первый  день  трапеза  состоит  из  более  сытных  продуктов,  например,  мяса  или  творога,  а  второй  день  уже  полностью  посвящен  низкокалорийным  фруктам,  овощам,  кефиру  или  молоку.  Во  время  разгрузочных  дней  готовь  все  блюда  без  соли,  пряностей  и  соусов,  стимулирующих  аппетит.  Ешь  часто,  не  менее  4-6  раз  в  день,  но  понемногу.  Это  позволит  умерить  чувство  голода,  но  при  этом  не  окажет  повышенную  нагрузку  на  ЖКТ.

Эффективные белковые разгрузочные дни - на моем сайте о диетах.

Во  время  разгрузочного  дня  на  овсянке  рекомендуется  за  пять  приемов  пищи  съесть  700  г  овсяной  каши,  сваренной  на  воде,  и  выпить  литр-полтора  жидкости  (пить  следует  не  раньше,  чем  через  полчаса  после  еды).  Овсянка  для  разгрузочного  дня  должна  быть  негустой,  и  похожей  на  кисель. 

Для  проведения  разгрузочного  дня  на  гречке  необходимо  приготовить  кашу  из  одного  стакана  гречневой  крупы  и,  разделив  ее  на  порции,  употреблять  5-6  раз  вдень.  Готовить  желательно  накануне  вечером,  без  добавления  соли  и  масла.  В  течение  дня  можно  пить  фруктовые  и  травяные  чаи,  минеральную  воду.  Разгрузочный  день  на  гречке,  кроме  очищения  организма,  позволит  потерять  около  300-500  г  лишнего  веса.

Сладкие  фруктовые  разгрузки  способствуют  насыщению  организма  витамином  С,  бета-каротином,  биофлавоноидами.  Для  «легкого»  дня  возьми  1,2-1,5  кг  фруктов  или  ягод  (кроме  бананов  и  винограда).  Готовь  из  них  разнообразные  салаты. 

Лучше,  если  фрукты  будут  не  парниковыми,  а  натуральными,  поэтому  такую  разгрузку  следует  проводить  летом  и  осенью.  Летом  можно  устроить  разгрузочный  день  на  арбузе  или  дыне  (бахчевые  не  сочетают  с  другими  фруктами  -  это  монодиета).  Арбузные  дни  полезны  при  гипертонии  и  болезнях  почек_;  дынные  -  при проблемах с  печенью  и  желчевыводящими  путями.

Полноценное  очищение  организма  во  время  тыквенного  разгрузочного  дня  обеспечивают  пищевые  волокна,  входящие  в  состав  яркой  мякоти  -  они  стимулируют  деятельность  кишечника,  связывают  и  выводят  лишнюю  жидкость,  а  также  нормализуют  работу  органов  пищеварения.  Можно  провести  разгрузку,  питаясь  печеной  мякотью  тыквы  (не  более  2  кг  в  день). 

Указанную  порцию  рекомендуется  разделить  на  5-6  частей  и  есть  их  по  мере  возникновения  чувства  голода.  В  день  разгрузки  нельзя  много  пить.  Допустимый  объем  жидкости  -  500  мл.  В  жидкий  рацион  могут  входить  вода,  отвар  шиповника  или  несладкий  компот  из  замороженной  черной  смородины.

Мясной разгрузочный день идеально подходит тем, чей возраст не достиг еще отметки в двадцать лет. Однако людям, имеющим проблемы с почками, печенью и сосудами, от подобной разгрузки лучше отказаться. Обмен веществ на мясной диете улучшается, активность ферментов повышается, жиры расщепляются быстрее. Соблюдая мясной разгрузочный день, можно значительно пополнить запасы белка и железа.

За день белковой разгрузки нужно съесть 400 г отварной нежирной говядины без соли (не возбраняется в качестве гарнира по 100 г огурцов и белокочанной капусты). Внимание! Во время мясной разгрузки нужно особенно тщательно следить за питьевым режимом, иначе организм не справится с продуктами обмена.

Белковая разгрузка на моем сайте. 

Св.  Хильдегарда  считала  сельдерей  первейшим  средством  для  повышения  мужской  потенции,  общего  омоложения  организма,  лечения  аденомы  простаты.  По  рецепту  аббатисы  для  одного  престарелого  европейского  монарха  ежедневно  готовили  «укрепляющий  салат».  Его  подавали  с  креветками  и  устрицами  -  это  тоже  признанные  афродизиаки.  Знатный  муж  запивал  кушанье  молодым  виноградным  вином.  В  итоге  даже  в  преклонные  годы  монарх  прекрасно  справлялся  со  своими  мужскими  обязанностями!  Салат  необходимо  употреблять  в  течение  шести  месяцев,  затем  следует  сделать  перерыв  и  курс  лечения  повторить.

Рецепт  «укрепляющего»  салата:

100  г  сельдерея  (корень),  50  г  пчелиной  пыльцы,  1  желток,  2  луковицы,  20  семян  тыквы,  1  ст.  ложка  тыквенного  масла,  1  ст.  ложка  сока  алоэ,  50  г  сметаны,  соль  по  вкусу.  Сельдерей  в  кожуре  сварить  до  готовности,  лук  прожарить  до  золотистою  цвета.  В  готовый  лук  мелко  покрошить  сельдерей,  тщательно  перемешать.  Добавить  желток  сваренного  яйца,  семечки  тыквы  (их  можно  заменить  орешками),  залить  тыквенным  маслом,  соком  алоэ,  сметаной.  Посолить,  добавить  другие  специи  по  вкусу.

Хильдегарда  предупреждала:  при  проблемах  с  поджелудочной  железой  и  почками  сельдерей  следует  есть  исключительно  вареным,  т.  к.  в  сыром  виде  он  может  действовать  раздражающе.

Еще о пользе сельдерея для похудения на моем сайте.

Следуя  диетменю  итальянской  дивылы  без  труда  сбросишь  1-2  кг  за  3  дня.  Во  время  «макаронной»  диеты  организм  должен  получать  в  течение  дня  не  больше  1000  ккал.  Непременное  условие  -  макароны  должны  быть  исключительно  из  твердых  сортов  пшеницы!

Ученые  установили,  что  проще  всего  похудеть  на  диете,  богатой  сложными  углеводами,  так  как  они  утоляют  голод,  дают  энергию  и  эффективно  сжигаются  организмом,  Итальянские  кинозвезды,  обладательницы  прекрасных  женственных  фигур  -  Софи  Лорен,  Орнелла  Мути,  Моника  Беллуччи  -  никогда  не  изводили  себя  диетами,  как  голливудские  красотки.  Особенным  расположением  итальянских  актрис  всегда пользовалось  национальное  блюдо  -  паста.  «Ни  одна  уважающая  себя  итальянка  не  променяет  национальную  кухню  ни  на  одну  новомодную  диету»,  -  заявила  Моника  Беллуччи, когда  ее  спросили,  на  какой  диете  она  сидит.